Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng ala KFC yang lezat dan gurih? Tidak hanya rasanya yang enak, tampilan nasi KFC yang dibungkus juga sangat menggiurkan. Bagaimana sih cara membungkus nasi KFC agar terlihat rapi dan menarik? Simak ulasan berikut ini untuk mengetahui cara membungkus nasi KFC secara profesional.
1. Persiapkan Bahan dan Peralatan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembungkusan nasi KFC, pastikan untuk menyiapkan bahan dan peralatan yang diperlukan terlebih dahulu. Beberapa bahan dan peralatan yang diperlukan antara lain:
- Nasi KFC: Masak nasi goreng ala KFC sesuai dengan resep yang sudah Anda kuasai.
- Bungkus Nasi: Anda bisa menggunakan daun pisang, kertas minyak, atau kertas pembungkus makanan.
- Piring Kertas: Untuk meletakkan nasi dan membungkusnya dengan rapi.
- Pisau: Untuk memotong daun pisang atau kertas pembungkus sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
- Isi Nasi Tambahan: Pisahkan ayam goreng, telur ceplok, dan acar dari nasi sebagai isi tambahan.
2. Letakkan Nasi di Piring Kertas
Langkah pertama dalam proses pembungkusan nasi KFC adalah meletakkan nasi di atas piring kertas. Pastikan nasi telah dingin agar lebih mudah dibentuk dan dibungkus. Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu tambahan seperti kedelai asin, sambal, atau bawang goreng ke dalam nasi untuk memperkaya rasa.
3. Bentuk Nasi Menjadi Bulatan
Setelah nasi diletakkan di piring kertas, mulailah membentuk nasi menjadi bulatan dengan menggunakan tangan yang bersih dan diremas secara perlahan. Pastikan nasi terlihat padat dan tidak rapuh agar lebih mudah dalam proses pembungkusan.
4. Bungkus Nasi dengan Daun Pisang atau Kertas Pembungkus
Selanjutnya, ambil daun pisang atau kertas pembungkus untuk membungkus nasi yang telah dibentuk menjadi bulatan tadi. Letakkan nasi di tengah-tengah daun pisang atau kertas pembungkus, lalu rapikan lipatan sisi kanan dan kiri agar nasi tertutup rapat.
Anda juga bisa menambahkan isi tambahan seperti ayam goreng, telur ceplok, dan acar di atas nasi sebelum membungkusnya dengan daun pisang atau kertas pembungkus untuk menambah citarasa.
5. Ikuti Langkah-Langkah Pengikatan yang Benar
Setelah nasi dibungkus dengan rapi menggunakan daun pisang atau kertas pembungkus, pastikan untuk mengikuti langkah-langkah pengikatan yang benar agar nasi tidak tumpah saat dibawa atau disimpan. Anda bisa menggunakan tusuk gigi atau tali rafia untuk mengikat bagian ujung daun pisang atau kertas pembungkus.
Pastikan pengikatan tersebut cukup kuat dan tidak terlalu kencang agar nasi tidak terlalu padat dan mudah untuk dibuka saat hendak disantap. Periksa juga apakah bungkusan nasi terlihat rapi dan menarik sebelum disajikan kepada konsumen.
6. Berikan Label dan Hiasan Tambahan
Agar bungkusan nasi KFC terlihat lebih profesional, Anda bisa memberikan label dengan mencantumkan nama produk, tanggal pembuatan, atau keterangan lainnya. Selain itu, hiasan tambahan seperti daun selada, irisan mentimun, atau rempah-rempah bisa menambah nilai estetika pada bungkusan nasi.
7. Jaga Kualitas dan Kebersihan Selama Proses Pembungkusan
Terakhir, pastikan untuk selalu menjaga kualitas dan kebersihan selama proses pembungkusan nasi KFC. Pastikan semua bahan dan peralatan yang digunakan dalam kondisi bersih dan steril untuk menghindari kontaminasi yang bisa mengurangi kualitas nasi KFC.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas secara cermat dan teliti, Anda bisa membuat bungkusan nasi KFC yang menarik dan lezat layaknya nasi KFC asli. Selamat mencoba!