Rahasia Terungkap! Begini Cara Membuat Susu Enak dan Bergizi di Rumah!

Susu merupakan minuman sehat yang mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh. Kandungan kalsium, protein, dan vitamin dalam susu sangat baik untuk kesehatan tulang, gigi, otot, dan kulit. Namun, bagi sebagian orang yang memiliki alergi terhadap susu sapi, mereka dapat membuat susu alternatif dari bahan-bahan nabati seperti almond, kedelai, atau kelapa. Berikut adalah cara membuat susu, baik dari susu sapi maupun susu nabati.

Cara Membuat Susu Sapi

  1. Pilih Susu Sapi yang Berkualitas
  2. Pilih susu sapi segar yang tidak mengandung bahan pengawet atau tambahan lainnya untuk hasil terbaik.

  3. Pastikan Alat dan Bahan Bersih
  4. Sebelum memulai proses pembuatan susu, pastikan alat dan bahan yang digunakan dalam keadaan bersih dan steril untuk menghindari kontaminasi bakteri.

  5. Cuci dan Rendam Susu
  6. Cuci susu dengan air bersih dan rendam susu dalam air hangat selama beberapa menit untuk menghilangkan bau sapi yang khas.

  7. Blender Susu
  8. Masukkan susu yang telah dicuci dan direndam ke dalam blender dan proses hingga halus.

  9. Saring Susu
  10. Saring hasil blenderan susu sapi menggunakan kain pembuat tahu atau saringan khusus agar mendapatkan susu yang bening dan halus.

  11. Pindahkan ke Wadah Tertutup
  12. Pindahkan susu sapi yang telah disaring ke dalam wadah yang bersih dan tertutup untuk menyimpannya di dalam kulkas.

Cara Membuat Susu Nabati

  1. Pilih Bahan Nabati
  2. Pilih bahan nabati seperti almond, kedelai, atau kelapa sesuai dengan selera Anda dan rendam dalam air selama beberapa jam.

  3. Blender Bahan Nabati
  4. Setelah bahan nabati direndam, blender bahan nabati dengan air secukupnya hingga halus.

  5. Saring Cairan
  6. Saring hasil blenderan bahan nabati menggunakan kain pembuat tahu atau saringan khusus agar mendapatkan susu nabati yang bersih.

  7. Tambahkan Pemanis (jika diinginkan)
  8. Jika Anda menginginkan rasa manis, tambahkan pemanis alami seperti madu, kurma, atau gula kelapa. Blender kembali hingga merata.

  9. Pindahkan ke Wadah Tertutup
  10. Pindahkan susu nabati ke dalam wadah yang bersih dan tertutup untuk disimpan di dalam kulkas.

Manfaat Susu bagi Tubuh

Susu memiliki banyak manfaat bagi tubuh, di antaranya:

  • Meningkatkan Kesehatan Tulang: Kandungan kalsium dalam susu baik untuk tulang dan gigi yang kuat.
  • Menjaga Kesehatan Kulit: Asam amino dalam susu membantu menjaga kelembaban kulit dan mencegah penuaan dini.
  • Menyediakan Protein: Protein dalam susu berguna dalam pembentukan otot dan memperbaiki jaringan tubuh.
  • Menjaga Kesehatan Jantung: Kalsium, kalium, dan magnesium dalam susu membantu menjaga kesehatan jantung.
  • Menyokong Sistem Kekebalan Tubuh: Vitamin dan mineral dalam susu membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kesimpulan

Membuat susu sendiri di rumah dapat memberikan kepuasan tersendiri dan memastikan kebersihan serta kualitas bahan yang digunakan. Susu sapi maupun susu nabati keduanya memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh, tergantung pada preferensi dan kebutuhan masing-masing individu. Mulailah kini untuk membuat susu sendiri di rumah dan nikmati manfaatnya untuk kesehatan Anda!

Redaksi kpidjatim.id

kpidjatim.id adalah portal berita dan informasi terbaru Jawa Timur saat ini. Situs ini memiliki visi untuk memberikan informasi yang akurat, terkini, dan bermanfaat bagi masyarakat Jawa Timur.
Back to top button