Ini Dia Rahasia Cara Membuat Corndog yang Lezat dan Mudah!

Corndog merupakan salah satu makanan yang populer di berbagai negara, terutama di Amerika Serikat. Makanan ini terdiri dari sosis yang dilapisi adonan jagung dan digoreng hingga kecokelatan. Berikut ini adalah cara membuat corndog yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah.

**Bahan-Bahan yang Diperlukan:**

1. Sosis:
– Pilihlah sosis yang Anda sukai, baik sosis ayam, sapi, atau daging lainnya.
– Potong sosis sesuai dengan ukuran yang diinginkan untuk corndog.

2. Adonan Jagung:
– 1 1/2 cangkir tepung jagung
– 1 cangkir tepung terigu
– 1 sendok makan baking powder
– 1 sendok teh garam
– 1/4 cangkir gula
– 1 telur
– 1 1/4 cangkir susu
– 1/4 cangkir minyak sayur

3. Tusuk Sate:
– Gunakan tusuk sate atau tusuk bambu untuk menusuk sosis sebelum dilapisi adonan jagung.

**Langkah-Langkah Pembuatan Corndog:**

1. Siapkan Bahan:
– Siapkan semua bahan yang diperlukan.
– Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng corndog.

2. Campur Adonan Jagung:
– Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, garam, dan gula dalam sebuah mangkuk besar.
– Tambahkan telur, susu, dan minyak sayur ke dalam campuran kering tersebut. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.

3. Tusuk Sosis:
– Tusuk sosis dengan tusuk sate atau tusuk bambu. Pastikan sosis tertusuk dengan kuat agar tidak lepas saat digoreng.

4. Celup Sosis ke Adonan Jagung:
– Celupkan sosis yang sudah ditusuk ke dalam adonan jagung hingga sosis tertutup seluruhnya dengan adonan.

5. Goreng Corndog:
– Goreng corndog dalam minyak panas hingga kecokelatan, sekitar 3-4 menit.
– Angkat corndog dan tiriskan minyak berlebih dengan meletakkan corndog di atas tisu dapur.

6. Sajikan Corndog:
– Corndog siap disajikan. Anda bisa menambahkan saus sambal, saus tomat, atau mustard sebagai pelengkap.

**Tips Tambahan:**

1. Variasi Sosis:
– Anda bisa bereksperimen dengan berbagai jenis sosis untuk corndog, seperti sosis cheese, sosis pedas, atau sosis ayam.

2. Penyajian Kreatif:
– Anda juga bisa menambahkan taburan keju parmesan atau taburan daun peterseli di atas corndog untuk tampilan yang lebih menarik.

3. Pengganti Tepung Jagung:
– Jika tidak memiliki tepung jagung, Anda bisa mengganti dengan tepung maizena atau tepung terigu.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat corndog yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba!

Redaksi kpidjatim.id

kpidjatim.id adalah portal berita dan informasi terbaru Jawa Timur saat ini. Situs ini memiliki visi untuk memberikan informasi yang akurat, terkini, dan bermanfaat bagi masyarakat Jawa Timur.
Back to top button