Cara Membuat Roti Pisang Enak dan Lembut yang Bikin Ketagihan!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti pisang enak dan lembut:

  • 4 buah pisang raja matang
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram margarin, lelehkan
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Roti Pisang Enak dan Lembut:

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat roti pisang enak dan lembut:

  1. Kupas dan potong pisang menjadi potongan kecil. Haluskan pisang menggunakan garpu atau blender.
  2. Ambil mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
  3. Tambahkan pisang yang telah dihaluskan, margarin leleh, telur, susu cair, dan vanili bubuk. Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna dan membentuk adonan yang kental.
  4. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Tuang adonan roti pisang ke dalam loyang.
  5. Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  6. Panggang adonan roti pisang dalam oven selama 30-40 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
  7. Setelah matang, angkat roti pisang dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.

Tips Tambahan:

Untuk mendapatkan roti pisang yang lebih lembut dan enak, berikut adalah beberapa tips tambahan yang bisa Anda lakukan:

  • Gunakan pisang yang benar-benar matang untuk hasil yang lebih manis dan tekstur yang lembut.
  • Jangan terlalu banyak mengaduk adonan agar tekstur roti tetap lembut.
  • Anda bisa menambahkan kacang atau cokelat chip ke dalam adonan untuk variasi rasa.
  • Saat memanggang, pastikan oven sudah benar-benar panas agar roti matang secara merata.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan menerapkan tips tambahan, Anda dapat membuat roti pisang yang enak dan lembut untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!

Redaksi kpidjatim.id

kpidjatim.id adalah portal berita dan informasi terbaru Jawa Timur saat ini. Situs ini memiliki visi untuk memberikan informasi yang akurat, terkini, dan bermanfaat bagi masyarakat Jawa Timur.
Back to top button